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化妝品店品類結構到底怎么做?5項指標教你搞定

http://pinpai.5588.tv/ 2021/6/25 10:22:13 閱讀數:2185

很多老板對組合產品的定位是高價位、中價位、低價位,又或者是按產品結構分類。這種分法其實是錯誤的。那么,什么樣的產品組合是合理的呢?

一:集客品

店內一定有一種產品是專門用來為店面產生客源的產品,我們稱之為集客品,它通常占上柜率的15-20%。

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比如說,我們在店內賣一些普通品牌低利潤的洗面奶,能夠幫你創造很多的顧客源,所以在一個店內讓一部分產品犧牲利潤,讓它來吸引大量的顧客,那么這個產品的作用是非常重要的,記住這就是集客品。

二:競爭品

什么是競爭品?競爭品就是專門拿來和競爭對手競爭、打擊對手的產品。

一個店之所以能和競爭對手競爭,那一定是店內有特色的項目或者產品是競爭對手所沒有的,那么這些項目或產品就是我們和競爭對手進行競爭的根本,如果我們不具備這些根本,在市場的競爭中我們就有可能處于劣勢。因此競爭品很重要,通常它在店內的比例為5-10%。

三:盈利品

盈利品就是我們的店面要想賺錢一定要有盈利的產品,盈利品是店面向顧客推介的主打產品,通常這部分產品在店內的陳列面大,一般為整店陳列的60%。

銷售的時候,讓員工掌握這部分產品的知識、特色特點,牢記銷售話術,盡可能的向顧客推薦這部分盈利產品,只有這樣店面的盈利才有可能不停地發展下去,形成滾雪球的效應。

四:季節品

季節品就是滿足季節需求的產品。我們一定要記住,在春夏秋冬顧客的需求是有差異的。

比如春季,顧客會需要防過敏的、柔和的產品,夏季顧客則需要防曬的產品,秋季顧客需要補水的產品,冬季則顧客需要滋養的產品。所以不同的季節顧客有不同的需求,店內的季節性產品不可缺少。

五:補充品

什么是補充品?

補充品就是補充店面完整的產品。一個店鋪如果讓顧客走進店內,讓他感覺到店鋪很大,那么,一定要有一些邊緣性的產品。比如說:脫毛的產品。

這些產品可能在店內的銷量會很少,但是它們的存在會讓顧客覺得你店內的產品線很長,顧客會認為很多種需求在你的店內都會得到滿足,所以這樣的補充產品也是非常重要的。

來源:小資生活公眾號

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