保健營養(yǎng)理事會(以下簡稱理事會）成立于2005年11月，是保健營養(yǎng)雜志社決策機構，是從事衛(wèi)生、營養(yǎng)保健等健康產業(yè)的生產經營、科研開發(fā)單位及健康相關領域的企業(yè)家、科技專家自愿組成的服務性、學術性行業(yè)團體。
理事會名譽理事長由人大常委會原副委員長吳階平、衛(wèi)生部原部長錢信忠、衛(wèi)生部原副部長孫隆椿、健康管理專家洪昭光擔任，顧問委員會和專家委員會由各方面領導與從事營養(yǎng)健康工作專家教授組成，理事委員會由從事健康相關領域的企業(yè)家組成。理事會由理事長領導主持工作；理事長由長年從事政府管理工作和保健營養(yǎng)工作的趙文祥同志擔任，副理事長由一批長期從事保健營養(yǎng)工作的專家教授和健康產業(yè)的企業(yè)家擔任。
理事會是健康產業(yè)眾贏整合與資源提供者，旨在通過舉辦各種形式的活動，貫徹落實政府有關健康的方針政策和法律法規(guī)，服務健康產業(yè)相關企業(yè)，促進產業(yè)的良性高速發(fā)展，提高廣大人民群眾的生命質量。
理事會通過各種形式的宣傳教育，提升人民健康意識，改善人民營養(yǎng)觀念，并為相關領域企業(yè)提供研究運用、咨詢、策劃、政府溝通、學術交流、形象宣傳、交流、推薦等相關服務。